Focaccia classica, genovese, tipo Recco: dalla classica linea Novelli alle innovative Vitala, Vitala+
e Vitala Zen, le farine e mescole del molino piemontese garantiscono affidabilità in ogni ricetta.
Dalla versione più semplice a quella gourmet, la focaccia è uno dei prodotti da forno maggiormente amati dagli italiani, tanto che Molini Valente, per agevolare il lavoro di panificatori e chef, ha studiato diverse farine ad alte prestazioni per risultati eccellenti.
DolceSalato – n. 243 – Novembre 2022