Molini Valente aderisce alla terza edizione di MOLINI A PORTE APERTE, evento voluto e ideato da ITALMOPA Associazione Industriali Mugnai d’Italia.
Sabato 20 maggio accompagneremo i visitatori in un viaggio dalla terra alla tavola, alla riscoperta dell’ingrediente base della nostra alimentazione, la farina.
Sarà un’occasione, per professionisti e appassionati, di esplorare l’intero processo di macinazione. Un processo sostanzialmente invariato nei secoli, ma che si avvale oggi di tecnologie all’avanguardia in grado di garantire la produzione di svariate tipologie di farina, rispondenti a tutte le specifiche esigenze degli utilizzatori.
L’evento comprende la visita guidata, con degustazione finale di pizze realizzate con impasti differenti.
Ingresso gratuito con prenotazione obbligatoria: porteaperte@molinivalente.it