Quello dei mix e miscele per pizza si conferma un settore strategico che offre concrete opportunità di crescita. Da tempo promuoviamo e partecipiamo a progetti di filiera insieme agli agricoltori e su richiesta dei nostri clienti e tutte le nostre farine per pizza sono prodotte con grano 100% italiano.
DolceSalato – n. 249 – Maggio 2023