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La tua farina
Vitala+ 7 Cereali
Consigli per l’uso:
Panificazione: pane di vari formati, focacce, grissini;
Pizzeria: pizze in teglia e pizze entro 48 h di lievitazione a temperatura controllata + 4°C;
Pasticceria: pasticceria secca, pasticceria lievitata, viennoiserie, prodotti briosciati, croissant e brioches;
Altri usi: pasta fresca.
Formato
5 - 25 kg
Tipo
Miscela
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