Consigli per l'uso:
Grissini, lingue, ciappe e prodotti similari. Può essere utilizzata per focacce e pizze in teglia, pani con lievitazione diretta e per tutte le ricette che richiedano particolare estensibilità. Farina di filiera, di alta qualità, ottenuta dalla macinazione di solo grano 100% italiano, selezionato privilegiando grano locale piemontese.